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Le ducat est une ancienne monnaie dont le nom vient de l'italien « ducato ». L'étymologie indique qu'il s'agit d'une monnaie à l'effigie d'un duc
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je ne comprends pas ta question : le ducat est italien comme tu le dis. Le ducat était une monnaie européenne de commerce (bien avant l'union latine). Un peu comme la Piastre. Les autrichiens parmis d'autres on frappé des ducats, en gardant le nom de ducat. Leur particularité était peut-être que le ducat y était monnaie d'usage et pas seulement monnaie de compte.
Cependant, sur les pièces je ne vois pas de mention de l'unité, comme pour les Souverains.
edit : si ta question c'est sur le nom de la monnaie autrichienne, et bien c'était simplement parce que leur monnaie
était des ducats, comme en Italie au moyen-âge. D'où le nom. Après la réforme du 19e siècle, le ducat a été rétrogradé comme monnaie de commerce, le florin devenant monnaie d'usage. Puis ce fut la courrone qui le remplaça. Depuis le ducat est toujours frappé, mais maintenant comme Bullion.