@ Anoriant
Pour ton projet de reconversion et d'installation en maraichage bio


Ensuite pour votre futur acquisition (ou location) de terre agricole, vu que vous êtes à deux couples sur le projet, renseignez vous bien de la surface minimum admise dans votre département pour être admissible à la MSA, car en dessous du seuil mini par personne exploitante, vous devrez cotiser mais sans avoir droit à la sécurité sociale de la MSA.

Si vous n’êtes pas dans le monde agricole, renseignez vous bien avant de vous lancer, les règles y sont contraignantes pour pouvoir en vivre et je ne peux que vous conseiller de bien vous former, aussi bien en technique, administratif, qu'économique.
La formation doit être le premier de vos investissements si vous n'êtes pas déjà formé

Faut-il préparer les sols avant de pourvoir bénéficier du label bio? J'ai cru lire quelque part qu'il fallait planter de la luzerne sur les parcelles pendant 2 saisons complètes, car cette plante permet de "nettoyer" la terre des composants phytosanitaires qui s'y trouvent piégés...Peut-on récupérer un revenu de ces récoltes?

Il y a une période transitoire de 3 ans quand on demande la labellisation en bio. Ca s'appelle la période de conversion.

On ne peut mettre sur l'étiquette "En conversion vers l'agriculture biologique" que la deuxième année et sans le logo AB.

Par contre, si je peux me permettre, privilégier "Nature et Progrès" à "ECOCERT". Certes c'est plus contraignant mais la qualité des contrôles et des conseils n'est pas vraiment la même non plus.

Et d'ailleurs, pourquoi seulement bio? Pourquoi pas biodynamie? En maraîchage il y a des choses formidables à faire, en permaculture par exemple. Et avec des rendements qui feront pâlir bon nombre de maraîchers en chimie...

Pour la permaculture, je vous conseille cette excellente chaine YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCzgsQw ... Ne9aDXGc5Q

tiens coulous


https://www.research.natixis.com/Global ... ie1mM_3w==

La luzerne offre un compromis en attente de passer en Bio, mais il faut être en région d'élevage et si on loue les services d'un autre agriculteur pour travailler les sols, semer, récolter, transporter, ça va rapporter peau de balle au propriétaire.

Par exemple dans l'Oise, tarif 2016 HT
Luzerne (12 T de matière sèche/ ha)
Au Total et à l’hectare 785 à 910 euros de l’ha
1ère coupe : (50 %) 390 à 460 euros de l’ha
2ème coupe : (30 %) 235 à 270 euros de l’ha
3ème coupe : (20 %) 160 à 180 euros de l’ha
http://www.fdsea60.fr/media/2193878/bar ... s-2016.pdf

L'idéal pour éviter le transfert est de reprendre une exploitation déjà Bio, sinon il faut soit une bonne trésorerie, soit un autre revenu, soit être agriculteur et bénéficier des aides à la conversion des sols en Bio, et ça se fait petit à petit.

Oui, la ferme du Bec-Hellouin est un vrai modèle pour le maraîchage en permaculture.
Même si je n'ai pas entendu que des choses positives à leur sujet, ils ont parfaitement su adapter leurs cultures à leur milieu.

Pour ceux dont le sujet les intéresse, il faut aussi lire et aller voir les conférences de Lydia et Claude Bourguignon, microbiologistes du sol, virés de l'INRA à cause de leurs prises de position pas toujours "mainstream"...

Quand je vois des stages rémunérés ou gratuits contre échange de main d’œuvre, formations données par des "permaculteurs" chevronnés, j'ai quelques doutes sur la réalité économique de la permaculture

Avant de se lancer en permaculture pour en vivre, il vaut mieux avoir bien intégré l'idée maitresse de ce qu'est la permaculture. Ce n'est pas qu'une nouvelle (ancienne) façon de cultiver les sols, mais une idéologie tellement large, qu'il doit bien falloir quelques années de réflexion personnelle avant de s'y lancer réellement.

http://www.imagiter.fr/2017/01/la-perma ... nomie.html

La permaculture englobe de nombreux aspects interconnectés (dont l’agriculture, mais pas que…) et tente de faire la synthèse entre des techniques agricoles ancestrales, le bon sens et les dernières découvertes en agro.

Compte tenu de la tendance démographique mondiale, nous avons deux principales options :

1- Soit nous continuons à produire notre nourriture de manière industrielle avec des engrais chimiques et des pesticides avec les conséquences que nous connaissons sur les sols et la santé. En incluant les problèmes induits : baisse des rendements, transports, mode de distribution, place du paysans dans la chaîne, rémunération du travail v/s grande distribution…

2- Soit nous mettons progressivement en place une production agricole n’utilisant pas (ou peu) de pesticides et d’engrais chimiques, moins centralisée, plus qualitative et privilégiant les circuits courts. Je ne dis pas que la transition va se faire du jour au lendemain, mais les Nations Unies confirment que l'agroécologie permettrait de doubler la production alimentaire dans le monde en 10 ans.

Une fois encore, la solution parfaite n’existe pas, mais ce nouveaux types d’approches agricoles permet un usage réduit (voire nul) de la mécanisation, réduit les investissements à l’entrée par rapport à une exploitation traditionnelle, augmente clairement la productivité et procure en outre des bénéfices difficilement chiffrables (mais réels) tels que : le sentiment de modestement développer des alternatives qui apportent du sens, la joie de récolter ses propres légumes et de les partager avec la famille et les amis, manger sainement en toutes saisons… etc.

Au niveau d'une exploitation, il convient effectivement de bien calibrer les coûts de production, de distribution et les prix de vente.

Oui, comme la biodynamie.

Je ne veux pas critiquer les agriculteurs qui ne font "que" du bio, chacun est libre de faire ce qu'il entend, mais l'agriculture aujourd'hui doit être repensée, surtout dans les pays occidentaux où nous avons quasiment tous la chance de manger à notre faim.

J'ai croisé beaucoup d'agriculteurs "bio" qui n'étaient "bio" que pour coller un label sur leurs étiquettes ou leurs produits. A mon sens, cette démarche ne peut durer qu'un temps. Se passer de produits chimiques de synthèse doit être fait dans une optique beaucoup plus large que celle du label. D'ailleurs, dans le monde du vin, beaucoup ne sont pas labellisés. Ce qui compte, c'est de penser globalement son exploitation, transformation y comprise s'il y a.

Pour les cultures pérennes, c'est compliqué de se passer de toute la chimie disponible pour traiter et enrichir les sols du jour au lendemain. Pour les cultures non pérennes, le problème se pose essentiellement au niveau du sol, il faut lui redonner vie et équilibre.

Le passage, ou l'installation en bio, reste encore aujourd'hui quelque chose de difficile. Les formations sont encore assez peu nombreuses, les conseillers rares et chers et les voisins vont encore et toujours vous regarder de travers, surtout pour ceux qui utilisent des méthodes culturales alternatives.